干面头粉碎机

干面头粉碎机

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干面头粉碎机新型挂面干面头粉碎机产品简介:在挂面生产过程中,不可避免要产生干面头,主要在烘房后部落下的面头,以及切断、计量、包装过程中产生。如果采用浸泡工艺面筋网络组织破坏程度小,生产成本低,但面头浸泡时间长,尤其是夏季易发酸、变味、口感差,加水量难以控制,采用传统粉碎方法,颗粒度粗细不匀,挂面易产生水份不匀而断条、酥面,造成恶性循环,影响产品质量。为此,我们对其工艺进行可行性研制,反复试验,多次改进,获得成功并投入生产使用,得到行家的肯定。粉碎效果好,一次成粉,粒度均匀、噪声低、粉尘低、运转平稳、温升低、故障低、操作简单,可一人操作。设备配置:成套设备包括:喂料器、粉碎机、分级筛、风机、旋风集粉器、布袋除尘器、风网、控制柜等。主机包括:喂料器、粉碎机、分级筛、风机、旋风集粉器。工作原理:按量将物料干面头倒入喂料器,开始粗碎,然后缓缓进入粉碎腔体内,在高速旋转与固定冲击剪切作用下,同时受自身碰撞、磨擦等综合作用。

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干面头粉碎机概述:我公司生产制造的双链式低温挂面生产线是以真空和面技术和光电控制技术为标志的第三代新型挂面生产线,代表了国内同行业的先进水平。该生产线所配置的设备制作精良,整个工艺流程自动化程度高,可操作性强,生产连续性好,生产出的产品品质优、成品率高、能耗低。.供粉系统:通过自动供粉系统将原料面粉以一定的方式(气力输送或机械输送)输送到到计量装置(一般配备批量称)。经称重计量后的面粉再通过一台供粉搅龙向二台和面机交替供料。整个供粉系统的起、停由和面机的工作信号实现自动控制。这不仅大大降低了劳动强度,提高了生产效率和生产过程的连续性,也改善了生产环境。.和面、熟化、压延:和面工艺包括盐水搅拌装置(配液罐定量供水装置和二台和面机,整个和面过程供水量精确,系统连续性好,自动化程度高,制成的面团质量优。特别是如配套我公司研发的产品系列真空和面机,整个和面过程在全封闭的真空状态下进行,和面时加入的水份可不低于面粉总。

干面头粉碎机挂面在生产过程中产生的挂面头或者叫做(挂面碎头、挂面干面头、面条头),是一直多年困扰着挂面生产厂家的老大难问题;过去处理这些挂面头(挂面碎头、挂面干面头、面条头),是将其放在大缸里用水浸泡,待碎头完全软化后,再从缸里捞出,同面粉混用合面生产。这种做法,不讲卫生,酸臭气味很大,湿面容易发霉变质,影响挂面质量及口感,同时增加了的工人劳动强度;针对多家挂面生产厂家的上述问题,我公司在原粉碎机的基础上加以修改并以交付给江苏、山东、北京、黑龙江等多家挂面生产厂家,该设备细度在-目之间任意调节,设备内部无筛网,从而大大提高了出料效率,出料风量达到米多高,产量可达-公斤小时,电机功率千瓦,操作简单占地小。欢迎需要的客户详谈或来我公司参观指导设备陈海亮。

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