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碳酸钙在巧克力做填珫剂恒峰碳酸钙的化学式为,其结晶体主要有复三方偏三面晶类的方解石和斜方晶类的文石,在常温常压下,方解石是稳定型,文石是准稳定型,目前主要以方解石为主。在常压下,方解石加热到、文石加热到,将分解为氧化钙和二氧化碳碳酸钙与所有的强酸发生反应,生成水和相应的钙盐如氯化钙,同时放出二氧化碳在常温下,碳酸钙在水中的浓度积为溶解度为.,碳酸钙水溶液的值为,空气饱和碳酸钙水溶液的值为.。碳酸钙无毒、无臭、无刺激性,通常为白色,相对密度为.。莫氏硬度方解石为,文石为。方解石具有三组菱面体完全解理,文石亦具有解理。重质碳酸钙的沉降体积比表面积为左右重质碳酸钙由于颗粒大、表面光洁、比表面积小,因此吸油值较低,为左右。
碳酸钙在巧克力做填珫剂:碳酸钙,填料简介:碳酸钙是制药工业的培养基中的重要组分之一,其作用除了提供元素外,还对稳定发酵培养过程中变化发挥缓冲作用,所以碳酸钙成为制药工业微生物发酵的缓冲剂。在药品的试剂之中,碳酸钙一般可作为填料,在止酸碳酸钙是制药工业的培养基中的重要组分之一,其作用除了提供元素外,还对稳定发酵培养过程中变化发挥缓冲作用,所以碳酸钙成为制药工业微生物发酵的缓冲剂。在药品的试剂之中,碳酸钙一般可作为填料,在止酸片中则起一定的药效。碳酸钙可作为食品添加剂,在食品中宜添加少量,通常不超过,以保证人体所必须的钙的摄入。因为在正常情况下,人体内钙总量约为克,其中存在于骨髂和牙齿中,还有是人体血液中必不可少的组分,所以在各种食品添加剂中碳酸钙也是其中之一。在某些食品中(如口香糖、巧克力),碳酸钙作强化剂,既降低成本,又作为基质材料。在牙膏中,重质碳酸钙作为磨擦剂使用,一般填加要达以上。“尊重合法版权,反对侵权盗。

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